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基金會刊物
北 京 行


北 京 行

 

長沙縣江背鎮朱橋小學  彭雪輝

 

期待已久的北京旅遊已經結束,現在努力回想些旅遊的細節,旅遊去北京是值得。北京人比較有禮貌,司機比較依照交通規則行車,沒有人爬欄杆,房屋很少見到防盜網,不知是政府規定還是當地治安好。

一、增強自豪感

我們遊了北京所有的名勝古迹,什麽故宮、天安門廣場、毛主席紀念堂、人民大會堂、頤和園,這特別是遊了天下第一雄關——居庸關。

我們在遊居庸關長城時,我想親身體會到了“不到長城非好漢”的氣概,也領略到了長城的險,最高的台階落差達60多公分。在爬長城的過程中,深深的感慨古代勞動人民的智慧,爲中華民族留下了這麽寶貴的財富。站在高高的長城上,我非常自豪,因爲我是這些修長城人的後代,我是一個中國人,雖然由于我恐高,沒爬到頂峰。

二、實現新奇感

任何人去旅遊都是有一定的目的,其中最主要的是想實現一些新奇感,總結起來這趟旅行,本人幾個新奇感得到實現:

一是實現品嘗北京特産感覺。

首先是品嘗北京烤鴨。據導遊說,北京烤鴨很有名,特別是“全聚德”烤鴨,“全聚德”始創于1864年(清同治三年),距今已有一百多年的曆史。經過幾代人的努力,“全聚德”形成了以烤鴨爲代表的系列美食精品和獨特的飲食文化。有句名言“不到長城非好漢,不吃全聚德烤鴨真遺憾”。

第二是北京果脯。據說,北京的果脯蜜餞制作來源于皇宮禦膳房。爲了保證皇帝一年四季都能吃上新鮮果品,廚師們就將各季節所産的水果,分類泡在蜂蜜裏,好讓皇帝隨時食用。後來,這種制作方法從皇宮裏傳出來,北京就有了專門生産果脯的作坊。北京果脯采用宮廷傳統秘方,由鮮果加工精制而成,口味酸甜適中,爽口滑潤,甜而不膩,果味濃郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個品種、幾百個規格的各類産品,均被農業部認定爲綠色食品。這次旅遊,我們參觀了當地的一個果脯展銷點。展銷點還有果脯當場體驗,感覺還可以,我一邊“體驗”,一邊選購,當作回鄉的手信吧。

                                                                   2016620